有頂天(出汁醤油) | SENDX! ONLINE SHOP

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有頂天(出汁醤油)

¥1,480 税込

※この商品の販売期間は2021年2月15日 11:00 ~ 2022年2月27日 15:00です。

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旨味を一滴に凝縮した出汁醤油

根室喰松田商店の 「有頂天」

こんぶ醤油が主流の北海道では珍しい、溜まり醤油をベースにかつお出汁を合わせた出汁醤油です。

原材料の調合が大変難しく、蔵元も一度の生産で400ℓが限界なので、大量生産が困難。

そのため、基本的に量販にはおろさず、口コミだけで販路を拡大した結果、なんとリピーターが続出!

そんな希少な「有頂天」のイチオシの食べ方は、卵かけご飯。

熱々の白いご飯に卵とかつおぶしを乗せ、「有頂天」を数滴垂らすだけ。

とてもシンプルですが、普段の卵かけご飯との違いに驚くこと間違いありません。

他にもお刺身、おひたし、釜揚げうどんとも相性抜群。

また、有頂天とオリーブオイル、おろしニンニクやおろし玉ねぎを混ぜることでドレッシングにも。

ご家庭に有頂天1本があるだけで、料理のレパートリーが増えますね。

ぜひ、出汁醤油「有頂天」の美味しさをお楽しみください。

生産者の「ここがこだわり!

有頂天は、日本料理に特化した料理人が研究に研究を重ねて生み出した奇跡の配合レシピでつくっています。

「うま味」文化の日本食には欠かせない調味料「醤油」。

シンプルに日本食を味わってほしいという思いから、誕生しました。

バイヤーのおすすめポイント

根室喰松田商店の松田さんは、低単価の鮮魚を愚直に丁寧に下処理を施し付加価値を高め、北海道を中心とした飲食店に納めてきました。

そして、仕立てた鮮魚に合う「醤油」は何かと模索した結果、自身で創ることに至ったそうです。

魚を愛した男の醤油「有頂天」を是非お試し下さい!

▼商品詳細
 内容量:300g
 生産地:北海道
 生産者:根室喰松田商店
 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください
 原材料:しょうゆ(国内製造)、みりん、かつお節/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆を含む)
 
▼注意事項
※税込5,000円以上で送料無料となります
※複数商品を購入した場合(合計5,000円未満)に発送方法が異なる場合は、一番高い送料分のみいただきます。(一部エリアは追加料金を頂戴いたします)
※注文から3~5営業日以内に発送いたします

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¥1,480 税込

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